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沖縄そば


((+9))
実家からそば、だし、かまぼこ、豚の角煮(ラフテー)、島らっきょが送られて来ました。

早速、((K-co))が沖縄そばを用意してくれました。今回は色々な種類の麺をおくってくれて、まず、この珍しいきしめんの様なそばを頂きました。美味かった!!!味に加えてこの色合いが食欲をそそりますよね。だしの効いた透明スープ、こってり濃厚なラフテー、あっさりでも味の有る沖縄かまぼこ、そこに緑のネギと紅ショウガが色、味ともにアクセントになっています!

((+9))は島らっきょが大好物なのですが、明日から会社なので次の週末までお預けにしました。
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